作者:北京未来之舟礼仪培训机构
有一句俗语:你的事业可能在餐桌上爬起来,也可能在餐桌上跌下去。可见餐桌真的是一个极重要的交际场合。在这样的场合中,能更真切地体现一个人的素质、见识和风度。
不注意餐桌礼仪,会让他人扫兴甚至倒胃口。对于商务往来而言,不讲餐桌礼仪,更是对交往对象的轻视,或者暴露自己的无知乃至粗俗。不管怎样,对当事人或代表的本单位,都没有任何的加分作用。哪些是我们需要杜绝的餐桌礼仪禁忌呢?
从我们商务礼仪培训经验来看,下面这些一定要避免。
胳膊肘上桌,趴在桌上。
站起来夹菜。
每次从盘中夹菜后直接进嘴。
不停地强力劝酒。
夹菜前舔、吸自己的筷子。
直接用剔牙、挠痒。
把公勺往自己嘴里送。
吮吸、舔食勺子。
食物太烫时,用嘴吹凉。
往空碗里放东西,包括餐巾纸。
食物残渣、骨、刺,直接从嘴里吐进食碟。
用餐巾来擦拭筷子、擦汗、擦鼻涕。
翻来覆去地取食菜肴,或在菜盘内挑挑拣拣,夹起来又放回去。
只专吃一两道自己喜欢的菜,不喜欢的看也不看。
发出叭叭作响的咀嚼或吞咽声。
餐桌上当众清嗓子、吐痰、擤鼻涕。
打哈欠、抠鼻孔、抓头皮等。
咀嚼食物时不要说话。
谈话时筷子当道具,在手里挥舞。
对别人点的菜进行负面评价、挑剔。
酒酣耳热时,卷起袖子、裤腿。
极力照顾好主宾,让其他人“自生自灭”。
放任领导和客户聊天说话,自己只负责“想静静”。
餐桌上毫无遮挡地直接剔牙
剔出来的残渣直接“二次回炉”——进嘴。
中途需要去洗手间,直接告诉大家“去洗手间”“上厕所”。
当着客人的面砍价。
在主宾之前悄悄离开。
来源:百度百家号“未来之舟这厢有礼”