（北京未来之舟礼仪培训机构）

据《华声报》报道，在日本，每到岁暮年末、圣诞节时，都是送礼的大节。这时候，日本人都要向平时关心照料过自己的人赠送礼品，以表示一年以来的感谢。即使记者的采访，如果不向被采访者赠礼品或者礼券，也会寸步难行。

无论正式场合还是非正式场合，日本人都非常注重自己的形象，很讲究衣着打扮。在商务交往、政务活动及涉外场合，男士往往穿着成套的深色西服，女士穿着西式套裙。普通的民间交往中也穿和服，女士穿和服出门的时候手中经常打一把伞。到日本人家里做客时，进门前要脱下大衣、风衣、鞋子。但未经主人允许，不能脱下除大衣、风衣之外的衣服。在日本，窥视主人家的厨房是非常不礼貌的行为。

鞠躬礼是日本的传统礼节。在日本，家里、社交场合、工作场所，不论是对亲人，还是熟人、同事，每天第一次见面总是行鞠躬礼。一般在说“早上好”、“晚上好”时行15度鞠躬礼；说“欢迎光临”或表示感谢时行45度鞠躬礼；初次见面或对对方表示十分敬意时行90度鞠躬礼。行鞠躬礼时，手中不能拿东西，头上不能戴帽子。　　日本人等级观念很重，上、下级之间，长辈、晚辈之间界限分得很清。凡是对长者、上司、客人都用敬语说话，以示尊敬。最常用的敬语有：“拜托您了”、“请多多关照”、“打扰您了”等。打招呼时称呼对方的姓。“先生”一词只限于称呼教师、医生、年长者、上级或有特殊贡献的人，对一般人称“先生”会使他们尴尬。

日本人很在意名片的使用。初次见面时，日本人通常要换名片，并讲究交换名片的方法和程序。递送名片时，要用双手托名片，把名字朝向对方。交换名片时，用右手递送上自己的名片，用左手接对方的名片。如在接对方的名片后再去找自己的名片，会被认为失礼。

日本人对坐姿很有讲究。工作场所坐椅子，但在家里仍保持着坐“榻榻米”的传统习惯。坐榻榻米的正确坐法叫“正座”，即把双膝并拢跪地，臀部压在脚跟上。轻松的坐法有“盘腿坐”和“横坐”：“盘腿坐”即把脚交叉在前面，臀部着地，这是男士的坐法；“横坐”是双腿稍许横向一侧，身体不压住双脚，这常是女士的坐法。

日本人将送礼看作是向对方表示心意的物质体现，没有礼可谓是寸步难行。所送礼品的包装不能草率，哪怕是一盒茶叶也应精心包装，日本礼品包装的精美是世界所公认的。没有经过包装的礼品是“裸物”，这样的礼品送人被认为有失体面。包装上忌讳打上蝴蝶结。送礼讲究避偶就奇，通常用1、3、5、7等奇数，但又忌讳其中的“9”。按日本习俗，向个人赠礼要在私下进行，不宜当众送出。不要给他们赠送太昂贵的礼品，以免误认为你的身份比他高而让他们尴尬。如果收到礼物，不要马上接过礼物，等主人让一两次后再收，并表示感谢，双手接过礼物。日本人有将收到的礼物将来再转送给他人的习惯。

如果是工作接待，不会在办公室接待客人，而是在会议室、接待室接待。从来不把工作带到家里，妻子也以不参与丈夫的事业为美德。日本不流行宴会，男士没有携带夫人出席宴会的习惯。

日本人主张低姿态待人，不喜欢针锋相对的言行和急躁的风格，把善于控制自己的举止看作是一种美德。习惯在他人面前控制自己的个人情感，所以总是笑容满面，不仅高兴时微笑，在处于窘迫发怒时也会发笑，以掩饰自己的真实情感。

日本人在公开场合一般不使用“不行”、“不同意”等拒绝性词语。即使自己持有明确的意见，不管是同意还是反对，也避免“我是这样想的”、“我的意见是这样的”等直接的表达方法。而且传统观念认为，盯着对方的眼睛看是一种失礼的表现，说话时一般不紧盯着对方，而代之以频繁地随声附和、点头称是，常说“是”、“嗯，是吗？”等这类话语，以及附有点头俯腰等仪态等。但这并不意味着对方认为你“说得对”、“明白了”这种肯定含义，只不过是一种回应，类似于“哦”、“听到了”等。

交谈中忌讳边说边指手划脚或者插话。另外，除了和“苦”和“死”及谐音的一些词语，数词“4”、“42”、“13”等被忌讳外，在婚礼等喜庆场合还忌说去、归、返、离、破、薄、冷、浅、灭及重复、再次、破损、断绝等不吉和凶兆的语言。商店开业和新店落成时，还忌说烟火、倒闭、崩溃、倾斜、流失、衰败及与火相联系的语言。忌谈人的生理缺陷，而称残疾人为身体障碍者，称盲人为眼睛不自由者，称聋子为耳朵不自由者。

在日本，“OK”手势表示钱；伸出小指头表示女人，用手抓自己的头皮是愤怒和不满的表示等。忌讳三个人合影，因为三人合影，中间人被夹着，认为这是不幸的预兆。给老人祝寿，选一些有特定意义的年岁。如61岁为“还历”，意思是过了6O为1岁，返老还童；7O岁为“古稀”；77岁为“喜寿”；88岁为“米寿”，因汉字“米”拆开可变成八十八；99岁为“白寿”，因为“白”字上面加一横为“百”。

传统的日式用餐，要摆上一张矮桌，女士屈膝跪着吃，男士可以盘腿坐着吃。多人进餐时，开始吃饭时先说一句“那就不客气了”或“那我就先吃了”，然后才能拿筷子。吃完饭后还需礼貌地说“我吃好了”或“我吃饱了”。日本人习惯于分餐制，每人一份饭菜，各吃各的，盘子里残留剩菜剩饭被认为失礼。

日本人不给他人敬烟，当着他人而自己想吸烟时，通常是在征得对方同意后才可以。以酒待客时，他们认为让客人自己斟酒是失礼的，应由主人或服务人员代斟；斟酒时，斟酒者右手持壶，左手托底，壶嘴不能碰到杯口。接受斟酒时，以右手持杯，左手托杯底。通常接受第一杯酒而不接受第二杯不算失礼。客人如果善饮，杯杯都喝光，主人会高兴并鼓励多喝，但是主人和其他客人并不陪喝。如果有人喝好不再喝时，不能马上将酒杯向下扣放，应等大家喝完后才能一起扣放，否则会被认为失礼。宴会上既使喝得酩酊大醉，也不会认为失礼。

招待客人忌讳将饭盛过满过多，也不能一勺就盛好一碗。如果客人吃一碗饭就够了，会被认为宾主无缘，所以哪怕是象征性的也要再添一次。招呼服务人员时，得把手臂向上伸，手掌朝下，并摆动手指就可以了。

日本人精于茶道。其茶道已不是一般日常意义上的喝茶，不仅要求有优雅自然的环境，而且还有一整套的点茶、泡茶、献茶和喝茶的具体方法，以“和敬清寂”为精神，作为最高礼遇来款待远道而来的尊贵客人。

（摘自未来之舟编撰的《中外有别：中国人最应了解的88个国外礼仪》，咨询礼仪培训事宜，欢迎致电北京未来之舟礼仪培训机构：010-65721174)