来源：大众网 2011年05月20日

每逢农历新年、香港回归周年、国庆等喜庆日子，香港政府都会举办宴会，宴请各界人士。昨日，香港立法会有议员在立法会会议上，向港府质询相关开销。民政事务局局长曾德成予以回应。

曾德成说，2008年宴会开销共花费190.1万港元；2009年花费202.3万港元，比上一年上升7%；2010年则花费217.1万港元，比上一年上升8%。最贵的一餐为去年庆祝国庆的酒会，花掉120.6万港元，最节省的是2009年的农历新年及新春宴会，两次共花了48.5万港元。而这些酒会的出席人数都在1000人到3000人之间。

曾德成表示，港府已经制定内部指引，政府人员在安排宴会时，除了需要得体之外，也不应该给人奢侈的印象，部门用公费安排的公务宴会，餐单中不应该包括昂贵食材或鱼翅等濒危物种。

此外，曾德成表示，港府努力做到以身作则，减少厨余浪费，在去年年底，环境保护署向各政策局及部门发出内部指引，鼓励以公费举办的中式宴会上，尽量只点六道菜或以下，并把吃剩的饭菜包好取走，避免造成浪费。

未来之舟礼仪培训机构评议：

一个高度国际化的都市，三年公务吃喝总共六百来万港币，也就600万人民币。

据2007年1月22日的《楚天都市报》报道：在鄂西北接待费支出还算控制得比较严的一个县级市，一年接待费支出仍高达1800多万元。从接待对象来看，少部分是接待上级来人，大多数还是属于该市干部“互相接待”或“自己接待自己”。

这是四年前的一个报道，还是经济一般的县级市。一年招待费相当于香港九年的了。地级市、省会、经济发达城市呢？会是什么概念？真的很好奇。

难怪香港被评为综合竞争力世界第一的地区（2011年）。

这样的情况，应该说是一种成就了。我想，这和监督分不开。仅靠提倡、建议、自我约束可不行。在透明、严格、苛刻的监督、问责之下，任何没有捞油水的余地和空间，也就只好被迫规范起来、高效起来、廉洁起来，既而形成了一个氛围、一种文化。这样才能真正有一个文明、健康、积极的公务形象。

不知道这个是否值得借鉴？